20 de Julio de 2018
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 Tortitas americanas: Así es la auténtica receta

 Tortitas americanas: Así es la auténtica receta

Que levante la mano quien no babee ante un plato de tortitas americanas como las que os traemos hoy. Tiernas, esponjosas, con su punto justo de dulzor y acompañadas de nata montada y nuestro sirope favorito. Las tortitas son muy fáciles de preparar y con nuestra receta, la auténtica, y consejos d...

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 Sándwich de atún y alcachofas: Receta fácil y rápida

 Sándwich de atún y alcachofas: Receta fácil y rápida

Hoy proponemos hacer un sándwich de atún y alcachofas que es muy fresco y delicioso para este verano. Cómo podrás ver la preparación es muy rápida y sencilla pues no requiere de cocción y tan solo necesitarán ingredientes muy básicos. Más fácil y rápido ¡imposible!Ingredientes para 2 un...

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 Gustavo Paparoni: En el mundo se vive con auge la tercera ola del café

 Gustavo Paparoni: En el mundo se vive con auge la tercera ola del café

Como entrenador barista autorizado por la Specialty Coffee Association (SCA), y formado en los más exigentes escenarios internacionales, Paparoni cumple con los altos estándares de la organización y ha dictado los cursos con certificación SCA en las principales ciudades de Venezuela, y además e...

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 Cómo hacer un buen sofrito para nuestros guisos, arroces y estofados

 Cómo hacer un buen sofrito para nuestros guisos, arroces y estofados

Un buen sofrito es la base de numerosas recetas: paellas, potajes y estofados suelen comenzar su elaboración con un sofrito hecho a fuego lento, al que luego se incorpora un caldo junto a los ingredientes principales. Por ese motivo, hoy queremos enseñarles cómo hacer un buen sofrito para guisos,...

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 Prepara esta delicioso omelet de pico de gallo

 Prepara esta delicioso omelet de pico de gallo

Este omelet es muy rico y muy fresco gracias a su relleno de pico de gallo. La receta es la receta tradicional del omelet con la rica salsa de jitomate.Ingredientes1 pieza de jitomate pelado y cortado en cubos 1 pieza de cebolla en cubos 1 pieza de chile serrano picado 4 cucharadas de crema fresca 8...

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 Berenjenas rebozadas con harina de avena y de garbanzo

 Berenjenas rebozadas con harina de avena y de garbanzo

Este plato es una versión para preparar las clásicas berenjenas y deleitar a sus comensales. Así que de vez en cuando no está nada mal incorporarlas a la dieta cotidiana. Con un rebozado que dejará la verdura suave y crujiente, un interior cremoso y un sabor que no permitirá que quede ni una b...

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 Prueba esta rica ensalada de coditos con jamón

 Prueba esta rica ensalada de coditos con jamón

Esta ensalada de pasta de coditos con jamón es un platillo muy fresco y rápido de preparar, es deliciosa y cremosita gracias a la mayonesa y la crema, el toque de los cubitos de jamón le da un sabor delicioso. Prepara este sencillo platillo para compartirlo con tu familia.3 tazas de agua 1 cuchar...

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 Colombia lanza su marca país en Uruguay y destaca la "sabrosura" de su tierra

 Colombia lanza su marca país en Uruguay y destaca la "sabrosura" de su tierra

Colombia lanzó hoy su marca país en Uruguay y destacó la "sabrosura" de su tierra, que ofrece una gran diversidad de música, gastronomía y de "ese tumbao de los colombianos" que "conquista el corazón de la gente".Así lo dijo hoy a Efe la embajadora de Colombia en Uruguay, Natalia Abello, y ag...

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 El puesto de dulces indios de 140 años que sirve a políticos y estrellas

 El puesto de dulces indios de 140 años que sirve a políticos y estrellas

Primeros ministros y estrellas del cine de Bollywood son sólo algunos de los miles de clientes que a menudo pasan por el "Old Famous Jalebi Wala", un establecimiento que prepara jalebis, un tradicional dulce indio, desde hace casi 140 años en la zona vieja de Nueva Delhi.Abhishek Jain, de la cuart...

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 EEUU acogerá por primera vez el Foro Mundial de Gastronomía Mexicana

 EEUU acogerá por primera vez el Foro Mundial de Gastronomía Mexicana

El Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana (FMGM) se realizará por primera fuera de Ciudad de México y lo hará en Estados Unidos entre el 16 y el 19 de agosto, anunciaron hoy sus organizadores. La sexta edición de este foro tendrá como sede el Museo de Arte Latinoamericano (MOLAA), en la ciuda...

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